◆ 週末晴れ ◆

こんにちは(ΦωΦ)♡

川崎競馬BBQ場 BBQブログ 担当川崎うま子です。

今週末はお天気ですね。久々の晴れでテンションupです。

明日、明後日当日BBQしたいと思ったお客様はご相談下さい。

さて、今日は骨付きカルビの美味しい食べ方のご紹介です。

骨付きカルビ♡

食べにくそう・・・と思われがちですが食べやすいですよ。

脂が多すぎず、食べやすい。通は骨の周りのスジまで頂きます。

周りのお肉を食べてまた更にグリルの上で少し焼き、前歯で骨のスジをはがして食べると美味。

残るのは骨だけ。

ここまでくると骨付きカルビ通です♡

お肉は焼きたてが美味。時間が経ちすぎると固くなっちゃうので焼いたらすぐ食べちゃいましょう。

焼き過ぎにも注意です。適度な頃合いをみて、ガブッとほおばって下さい笑

週末皆様が楽しいお時間を過ごして頂けますように。

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それではまた明日☆彡
  
 
   
  
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